大盘长豆角

分享大盘长豆角的大盘做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 豆角700克
• 五花肉50克
• 蒜8粒
• 香油1滴
• 鸡精1茶匙
• 盐2茶匙

大盘长豆角的做法详细步骤第1步
豆角洗净折成三段备用。　　　　　　
五花肉切片薄片，长豆蒜去衣拨成完整的大盘粒备用。第2步
锅下水烧开后，长豆滴入1滴油和撒入1茶匙盐，大盘然后把长豆角放入焯水，长豆煮软后捞出，大盘沥干水份备用。长豆
把五花肉片和蒜粒放入锅里。大盘第3步
小火煸香五花肉片和蒜粒，长豆并出猪油。大盘　　　　　　
然后把长豆角放入，长豆开大火快速翻炒。大盘第4步
撒入1茶匙油和鸡精。长豆　
翻炒均匀即可。大盘大盘长豆角的做法小贴士让豆角保持脆绿色的方法：
焯水时滴入1滴香油和撒入1茶匙盐，再放入豆角，煮至豆角微软变色即可捞出，然后迅速过凉水，就能让豆角保持脆绿的颜色。大盘长豆角的营养分析

• 
  五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
  一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
  五花肉菜谱： 软炸肉丸子   口水五花肉   干豆角炖五花肉    更多做法>
• 
  四季豆 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫...
  一般人群均可食用。1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适...详细介绍
  四季豆菜谱： 干煸四季豆   干烧四季豆   干煸四季豆    更多做法>