三汁焖锅

分享三汁焖锅的汁焖锅做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 酱香味 菜品口味
• 焖主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 虾0.5磅
• 鸡翅 鸡腿适量
• 红薯半个
• 香菇8朵
• 藕一个
• 芹菜适量
• 洋葱一个
• 青椒一个
• 红椒一个
• 大蒜半头
• 姜4片
• 耗油适量
• 料酒适量
• 胡椒粉适量
• 生抽适量
• 辣椒粉适量
• 盐适量
• 香油适量
• 番茄酱适量
• 甜面酱适量
• 鸡精适量
• 蜂蜜适量

三汁焖锅的做法详细步骤第1步
腌制肉类食品：将鸡翅、鸡腿上划几刀，汁焖锅虾去皮去头.加入适量料酒、汁焖锅少量盐、汁焖锅生抽、汁焖锅胡椒粉，汁焖锅腌制一会儿～
腌制蔬菜类食品：将红薯切块，汁焖锅西芹切块，汁焖锅蘑菇切小块，汁焖锅藕切丁。汁焖锅用少量盐、汁焖锅辣椒粉、汁焖锅香油拌均匀～第2步
腌制底料类食品：青椒、红椒、洋葱切大块，适量蒜瓣，姜片。用少量盐、辣椒粉、香油拌均匀～
调好酱汁：在小碗中放入：三勺蚝油，两勺番茄酱，两勺甜面酱，一点蜂蜜，一点料酒，一点鸡精，半勺淀粉，搅拌搅拌搅拌～第3步
正式开始啦首先把锅烧热，将适量黄油融化。
然后加入腌制好的底料们，翻炒香。第4步
下面，把腌制好的蔬菜类食品均匀的铺上去～加入一点点水，为了防止糊底
最上端，把腌好的肉类食品均匀铺开～盖上锅盖焖！大约15-20分钟后检查一下肉有没有变色第5步
这时把我们调好的酱汁均匀的淋上继续焖10分钟左右，直至酱汁浓郁，小心不要时间太久糊锅哦～
当当当当出锅啦，记得吃前搅拌一下陪着酱汁吃哟～三汁焖锅的营养分析

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